Productores dejan los intermedios para vender por Internet Consumidores también dicen beneficiarse

MADRID.- Cada vez son mas los productores de frutas y otros rubros agrícolas en España  que han decidido desechar los comerciantes intermediarios y venderlos directamente a los consumidores por la Internet.

En ambos casos alegan que se han beneficiado de esa nueva estrategia de mercado, ya que los comerciantes intermediarios hasta ahora han sido los mas beneficiados porque compran a precios bajos en el campo para luego vender mas caro.

La medida es una rebeldía voluntaria  de los cosecheros del campo español  contra los bajos precios que los intermediarios les pagan por sus productos en el lugar origen, conscientes de que estos comerciantes y establecimientos comerciales resultan mas beneficiado con la compra y venta de los productos agrícolas.

Una crónica publicada por el portal El País explica que los aranceles impuestos por el gobierno estadounidense, las importaciones de productos de baja calidad -y menor precio- desde otros países que en ocasiones no cumplen los estándares de los productos comunitarios y la renegociación a la baja de los fondos de la Política Agraria Común,  no mejoran el escenario.

Agrega que, en consecuencia,  no son pocos los productores de fruta, verduras, aceite  y otros alimentos que optan por la venta directa al consumidor como la única salida que les  ofrece unos ingresos dignos (aunque implique convertirte en experto en logística de la noche a la mañana).

Al respecto, la gastrónoma Anna Mayer lamenta que las naranjas que llegan a su querida Galicia son bastante reguleras, y está encantada con las que compra en Naranjas Lola.

“Las tienen durante toda la temporada, empiezan con las tempranas o las mandarinas, y luego van estando disponibles las demás variedades. Llegan rápido, y se nota la frescura: vamos, que no se pudren en tres días. Además, ahora elaboran mermeladas y cocas”, y también han ampliado sus cultivos con limones, pomelos y -en temporada-, tomates.

De su lado,  Marta Miranda también  dijo que las  compra desde hace varios años y que  desde entonces se ha reconciliado con la naranja en general: “Son dulces y jugosas, nada que ver con el riesgo ácido de comprar en el mercado. Son productores y, diría yo, cuidadores de naranjas y clientes: se recolectan el mismo día en que se envían y la atención es exquisita”.

Otro consultado por el portal fue Mikel López Iturriaga, quien sobre los aguacates que compra por Internet dijo que con los  Cereto, tuvo una especie de epifanía,porque en ellos tienen  ese sabor, esa cremosidad y esa ausencia absoluta de la más mínima hebra que había conocido en México o en Chile, pero que no había encontrado hasta entonces en ningún aguacate comprado en España.

Otra fruta de cuya venta por la Internet es beneficiosa para los consumidores, sin necesidad de que los reciban mas caros por la intermediación de los comerciantes y los comercios,  es el tomate y sobre el  Barbastro de La Huerta Rosa  otro de los compradores dijo que son dulces, carnosos, de pulpa suave, aromáticos, sabrosos y con una piel finísima.

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